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Last updated on 13 avril 2019 6 h 17 min

Guide d’achat des machines à café

Il n’y a rien de tel qu’un café du matin pour vous aider à commencer votre journée. Maintenant, vous pouvez éviter les files d’attente au café et apporter un café de qualité barista chez vous. Vous trouverez ci-dessous un guide simple sur ce que vous devez rechercher lorsque vous achetez une machine à café.

Achat d’une machine à café

Que vous préfériez un café au lait, un espresso ou n’importe quoi entre les deux, trouver la machine à café parfaite à votre goût peut être très intimidant – surtout parce qu’il existe une telle variété sur le marché – mais ce guide d’achat vous aidera à comprendre l’option.

Machines à café manuelles

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La machine plus traditionnelle est populaire depuis des années, avec un certain nombre d’options disponibles, même pour les amateurs de café les plus exigeants. Cependant, toutes les machines à café manuelles utilisent la même méthode pour créer une pression d’eau et forcer l’eau à travers le café serré dans la poignée. Cette pression élevée permet d’extraire une plus grande quantité de granules de café, ce qui donne une tasse de café plus riche, plus pleine et plus forte. Les machines manuelles sont parfaites pour tous ceux qui veulent du café barista à la maison, fait à votre goût.

Machines à café automatiques
Les machines automatiques sont les machines à café à domicile par excellence. Une machine automatique prend en charge l’ensemble du processus de préparation du café, de la mouture à la préparation et à la moussage du lait. Certaines machines ont la possibilité de faire des cappuccinos par simple pression sur un bouton. Ils sont parfaits pour tous ceux qui veulent leur café idéal sur simple pression d’un bouton, et parfaits pour les réceptions car ils préparent les cafés rapidement.

Machines à café à capsules
Les machines à café à capsules sont la dernière avancée dans le cycle de vie des machines à café. Le principal avantage d’acheter une machine à café Capsule est le petit contenant scellé contenant une quantité de café pré-mesurée. C’est aussi simple que de laisser tomber la capsule et de sélectionner un bouton particulier, pour obtenir un espresso parfait à chaque fois.

Bien qu’il s’agisse d’une option rapide et pratique, l’inconvénient de l’utilisation de capsules est que votre choix de café est limité à ceux offerts par les fabricants particuliers. La plupart des machines sont également équipées d’un moussoir à lait pour un cappuccino ou un latte instantané. Ces machines sont idéales pour les gens occupés qui sont constamment en fuite.

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Accessoires pour la cafetière
Bien qu’une machine manuelle offre le plaisir d’un café préparé par un barista, des articles supplémentaires (vendus séparément) peuvent être nécessaires pour compléter votre expérience espresso, tels que :

Moulins à café
Choisissez parmi une sélection de moulins à café élégants qui révèleront l’arôme et les saveurs corsées de vos grains de café préférés.

Capsules
Savourez le goût des capsules de qualité supérieure disponibles en ligne. Choisissez parmi une gamme de marques de haute qualité et faites l’expérience de délicieux mélanges.

Ustensiles de cuisine
Buvez votre espresso préféré dans son style approprié, qu’il s’agisse d’un café au lait, d’un macchiato, d’un café sur le pouce ou plus encore.

Les Numériques : cafetière Bosch Tassimo Vivy

Article complet à consulter sur Les Numériques : Cafeitère Bosch Tassimo Vivy à l'IFA 2013.

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Voici le test de ma nouvelle cafetière Tassimo de Bosch. C'est une cafetiere qui fait une tasse à la fois très rapidement.

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