Cafetière Melitta, les 5 meilleurs

Last updated on 8 octobre 2019 6 h 15 min

Liste de vérification pour l’achat d’une machine à café

Une fois que vous savez quel type de machine à café vous voulez, utilisez nos revues de machine à café pour trouver votre modèle parfait. Vous pouvez filtrer par type de machine à café, et voir quels modèles ont surpassé nos tests de dégustation difficiles.

De plus, utilisez notre liste pratique de choses à surveiller lorsque vous choisissez une machine à café pour vous aider à réduire le nombre d’options qui s’offrent à vous.

1 – Capacité d’accueil

La capacité du réservoir d’eau est importante si vous voulez faire beaucoup d’espressos en succession rapide, ou si vous ne voulez pas être constamment derrière la machine à café pour remplir le réservoir d’eau.

Les modèles plus compacts auront des réservoirs d’eau plus petits, donc si vous préférez un café plus long, il vaut la peine d’opter pour un modèle de plus grande capacité.

2 – Marque de la machine à café

Une machine à café est un produit de luxe – il n’est donc pas surprenant que des marques haut de gamme comme Lavazza, Dualit, DeLonghi, Gaggia, Kitchenaid et Cuisinart proposent des gammes de machines.

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Mais vous trouverez aussi des machines à café de grandes marques de la rue et de supermarchés comme Argos et Tesco. Nous avons trouvé des modèles bon marché qui peuvent faire d’excellents cafés – et certains choquants aussi – mais vous devrez décider si l’apparence compte pour vous, car les options budgétaires ne brilleront pas nécessairement sur votre plan de travail.

N’oubliez pas de consulter notre guide des marques de café pour choisir un modèle d’une marque fiable, aussi.

3 – Style et couleur de la machine à café

Machines rétro, rouges ou bleues, finitions inox…. vous trouverez une pléthore de styles, de couleurs et de finitions pour s’agencer à votre cuisine.

De plus, certaines machines sont également équipées de bouilloires et de grille-pain assortis, comme les gammes DeLonghi Scultura ou KitchenAid Artisan.

Utilisez nos commentaires sur les machines à café pour filtrer les options par couleur.

4 – Facilité d’utilisation

Un barman de café peut donner l’impression que c’est facile, mais se familiariser avec une machine à café – avec des leviers, des boutons et des filtres – peut être une tâche intimidante. Un élément clé de nos tests est l’évaluation de la facilité d’utilisation de chaque machine, et nous attribuons une étoile pour la facilité d’utilisation à chaque modèle que nous testons.

Pour en savoir plus sur la façon dont nous testons les machines à café.

5 – Vitesse de l’espresso

La vitesse est importante pour les amateurs de L profond et étirés par le temps – et le temps moyen qu’il faut à votre machine pour brasser n’est pas quelque chose que vous saurez avant de l’essayer.

Les bonnes machines prennent moins de 15 secondes pour faire 30 ml et arrêter d’égoutter, tandis que les mauvaises peuvent prendre jusqu’à 30 secondes pour libérer 30 ml et 30 secondes de plus avant de cesser complètement d’égoutter.

Nous chronométrons chaque machine à café pendant nos tests de laboratoire et nos critiques révèlent les gagnants et les perdants.

6 – Accessoires pour machines à café

Il vaut la peine de voir quels accessoires, le cas échéant, vous obtenez avec le modèle que vous envisagez d’acheter. Des articles tels que des mousses à lait, des cruches à lait, des moulins à café et des cuillères et tasses assorties ajoutent à l’expérience de la préparation du café – donc s’il n’y a pas d’accessoires complémentaires, il vaut la peine de voir si vous pouvez négocier avec le vendeur pour en ajouter un.

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Bacs d’égouttement Ces bacs devraient être faciles à soulever et à retirer sans renverser les restes de café partout. Les plateaux en acier inoxydable doivent être polis et nettoyés.
Portafilter Lorsque vous êtes dans l’atelier, vérifiez si vous pouvez facilement installer et retirer le portafiltre de la machine (il contient le filtre contenant le café et a une poignée). Certains modèles ont des mécanismes délicats et rigides, ce qui signifie qu’il faut se battre avec la machine chaque fois que l’on veut faire du café.

7 – Vos préférences de café

Avec les machines à café en grains et les machines traditionnelles à espresso (café moulu), vous pouvez utiliser n’importe quel café moulu ou grains de café que vous aimez, bien que certains modèles de cafetière à grains aient des exceptions. Notre expert en café Giles Hilton recommande un torréfaction forte et foncée et privilégie l’arabica, qui offre chaleur et richesse.

Si vous achetez une machine à gélules, il vaut la peine de vérifier quelles boissons sont disponibles dans la gamme pour vous assurer que vos goûts sont pris en compte, car vous êtes limité aux gélules compatibles avec la machine, qui peut souvent être une seule marque.

Maintenant que vous savez ce que vous devez rechercher, consultez nos critiques de machines à café pour trouver votre modèle parfait.

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