Les 5 meilleurs cafetière electrique

Last updated on 11 avril 2019 12 h 18 min

GUIDE D’ACHAT DE MACHINES À CAFÉ ELECTRIQUE

CE QU’IL FAUT RECHERCHER LORS DE L’ACHAT D’UNE MACHINE À CAFÉ

Une machine à café au goutte-à-goutte permet de préparer rapidement et facilement une portion simple/double ou de grandes quantités de café infusé.
Une machine à café espresso à pompe broie les grains de café et prépare plusieurs tasses de café à la fois.

Une machine à café en capsules utilise des dosettes pour préparer des espressos en un tour de main.
Choisissez une machine à café avec des caractéristiques que vous trouvez utiles, comme une minuterie automatique et un contrôle de la puissance d’infusion.

INTRODUCTION
Il n’y a rien de tel que le café pour booster les matins, et si vous êtes le genre de personne qui a besoin de sa propre dose quotidienne de caféine du matin, alors il est préférable d’investir dans votre propre machine à café. Voici donc un guide pour vous aider à trouver la machine à café qui répond le mieux à vos besoins.

Fondamentalement, toutes les machines à café utilisent une pompe ou une pression de vapeur pour faire passer de l’eau chaude dans le marc de café fin, ce qui permet d’extraire la saveur des grains. Aujourd’hui, ce sont les types de machines à café : les machines à café au goutte-à-goutte traditionnelles, les machines à espresso à pompe et les machines à café à capsules plus sophistiquées.

Avant de choisir le type de machine à café à acheter, réfléchissez au type de café que vous préférez (par exemple, un espresso noir ou un cappuccino mousseux), à la quantité de café que vous préparez régulièrement (par exemple, une ou plusieurs tasses), aux caractéristiques qui vous conviennent le mieux et enfin, à votre budget. Les prix varient principalement en fonction du type de café, de la commodité et de la facilité d’utilisation.

TYPES DE MACHINES À CAFÉ

MACHINES À CAFÉ AU GOUTTE-À-GOUTTE

Une machine à café au goutte-à-goutte est, de loin, le type de machine à café le plus populaire. Une machine à café au goutte-à-goutte exige que vous remplissiez une chambre avec de l’eau, qui s’égoutte ensuite lentement à travers un panier de café moulu, en utilisant un papier ou un filtre réutilisable. L’eau s’écoule et absorbe les saveurs et les arômes. Le café est ensuite servi dans la carafe ou la cafetière, qui se trouve sur une plaque chauffante qui garde le café au chaud.

VOIR AUSSI  Cafetière à piston

Une machine à café au goutte-à-goutte existe en différents volumes de tasse – elle peut faire un grand pot de café ou juste une petite quantité, suffisante pour une ou deux tasses. C’est pratique puisqu’il est facile à utiliser, il n’est pas nécessaire de faire bouillir l’eau en premier et le café infusé reste chaud par la suite. Une machine à café au goutte-à-goutte est idéale pour faire du café infusé rapidement et facilement.

MACHINES À EXPRESSO À POMPE

La machine à café à pompe est le type de machine à café le plus connu pour la préparation des espressos et des cappucinos. Il agit en forçant l’eau à haute pression à travers un récipient hermétiquement rempli de marc de café fin, produisant ainsi une tasse de café riche et forte. Avec une buse traditionnelle, vous pouvez également déguster d’autres variantes de café, à savoir le cappuccino et le café latte.

Les machines à pompe manuelle sont généralement préférées des amateurs d’espresso car l’utilisateur contrôle le processus de préparation du café à l’aide d’un levier manuel. Pour les débutants ou simplement ceux qui veulent une tasse d’espresso rapide, les modèles automatiques et semi-automatiques sont recommandés.

Lors du choix d’une machine à espresso, pensez à une machine dont la pression est supérieure à 15 bars, car c’est essentiel pour produire une bonne crème (ou mousse) ; sinon, la machine produira du café au goût amer.

Une machine à expresso à pompe est idéale pour ceux qui préfèrent moudre leurs propres grains de café. Il convient également à la préparation de plusieurs tasses de café en une seule fois.

MACHINE À CAFÉ

Une machine à capsules de café utilise un système de « dosettes » pour produire du café espresso. Essentiellement, une dosette contient une quantité pré-mesurée de café mélangé, torréfié et moulu et reste fraîche jusqu’à 9 mois. Une fois la dosette déposée dans la machine à café compatible, la machine chauffe l’eau et la force à travers la dosette, ce qui libère la saveur et extrait le café dans la tasse. Une gousse ne peut être utilisée qu’une seule fois et on s’en débarrasse ensuite.

Une machine à capsules de café est un moyen facile, plus simple et sans tracas de préparer un café espresso d’exception. Il ne nécessite pas de mesure ou de renversement de granules de café et ne nécessite pas de porte-filtre à nettoyer.
L’inconvénient est que vous êtes limité à la gamme de saveurs de café du fournisseur, et il est généralement plus cher que les deux premiers types de machines à café puisque vous devez acheter des recharges de café en ligne.

Une machine à capsules de café produit une seule portion de café et, à ce titre, il ne faut que quelques secondes pour la préparer.

VOIR AUSSI  Cafetière à induction

CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE À CAFÉ

Les machines à café sont dotées de diverses caractéristiques pour plus de commodité et de facilité d’utilisation. Que vous trouviez ces caractéristiques utiles ou nécessaires dépend de vos habitudes de consommation de café. Décidez quelles caractéristiques vous devez rechercher en consultant cette liste :

CAPACITÉ D’UNE MACHINE À CAFÉ

Si une tasse de café est suffisante pour agrémenter votre journée, songez aux machines à café à portion individuelle, comme les machines à capsules. Pour ceux qui boivent une tasse avec leur famille ou qui ont l’intention d’en acheter pour recevoir des invités ou pour des conférences ou en famille, choisissez une machine à café de grande capacité.

COMMANDES NUMÉRIQUES

Pour les personnes qui préfèrent se réveiller le matin avec une tasse de café prête, il est préférable de choisir une machine à café programmable. L’interrupteur de mise en marche automatique vous permet d’obtenir une tasse de café frais quand vous en avez besoin. Une fonction d’arrêt automatique est également utile, surtout si vous êtes du genre à oublier.

CARAFE THERMIQUE/TASSE THERMIQUE

Une carafe thermique maintient votre café chaud pendant des heures et l’empêche de brûler. Il n’a pas de brûleur, ce qui signifie qu’il est facile à transporter.

CONTRÔLE DE LA PUISSANCE D’INFUSION

Cette fonction vous permet de personnaliser votre café en produisant une infusion plus faible ou plus savoureuse sans avoir à acheter de nouveaux grains ou de nouvelles mouture. Il produit une infusion plus faible en détournant l’eau du marc de café, tandis que pour une infusion plus forte, il ralentit le débit de l’eau.

MEULEUSE INTÉGRÉE

Envisagez une machine à café avec un moulin à grains de café intégré si vous voulez utiliser des grains de café frais et les moudre avec chaque pot. L’inconvénient d’un moulin à café est qu’il est difficile à nettoyer et que le marc de café a tendance à se répandre.

FILTRE D’EAU

Il est recommandé de choisir une machine à café avec un filtre à eau, car le filtre élimine le chlore, les odeurs et évite les goûts bizarres. Pour ceux qui se préoccupent de la qualité de l’eau, un remplissage complet de la maison ou des robinets pourrait être une option plus appropriée.

Comment marche une cafetière SEB?

Trouver votre Cafetière Effacer les critères Programmable Oui Non Isotherme Oui Non Capacité 4 - 6 tasses 8 - 12 tasses 10 - 12 tasses 10 - 15 tasses...

NC3663 - Cafetière électrique avec moulin intégré

Oubliez les dosettes, les moulins à café et surtout le jus de chaussettes ! Cette cafetière intègre en effet un moulin à café. Vous pouvez ainsi obtenir un café ...

Tout le choix Darty en Cafetière filtre | Darty

Cafetière 10-15 tasses avec interrupteur marche/arrêt lumineux; Porte filtre pivotant et amovible avec stop-goutte; Indicateur du niveau d’eau visible;

Amazon.fr : cafetiere electrique

Aigostar Chocolate 30HIK – Cafetière à filtre sans BPA, capacité de 1,25 litres, 1000 watts, filtre permanent lavable et fonction maintenir au chaud.

/5 ratings
luctus justo leo Aliquam Donec felis Lorem